Aire d’appellation

Des monts naît une merveille

Loin des sentiers battus, l’Auvergne volcanique et ressourçante, s’offre aux regards. Ici tout n’est que paysages préservés, grands espaces et verdure oxygénante. La nature à l’état pur ! C’est dans cet écrin protégé, entre monts et vallons, planèzes et tourbières que se fabrique depuis la nuit des temps l’AOP Saint-Nectaire.

À cheval sur les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, l’aire d’appellation du Saint-Nectaire, la plus petite d’Europe avec seulement 1800 km², se situe sur les terres des Monts Dore à une altitude comprise entre 800 et 1500 mètres.

Passer votre curseur sur la carte pour zoomer