Fromage AOP Saint-Nectaire

Rond, tendre
et généreux !

Première AOP fermière au lait de vache en Europe, le Saint-Nectaire est fabriqué sur l’une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

Découvrez sans plus tarder ce fleuron de la gastronomie française !

Les actus

Rendez-vous au Salon de l’Agriculture à Paris !

Du 26 février au 6 mars 2022, l’AOP Saint-Nectaire sera présente au Salon International de l’Agriculture et accueillera les visiteurs sur un stand dédié de 65 m². Entre [...]

SAINT-NEC’ TRIP : EP3 – De l’affinage à la dégustation

Le troisième épisode de la webserie de l’AOP Saint-Nectaire est là ! Suivez Axel et et le Saint-Nec’ Truck pour en découvrir davantage sur l’affinage. Rencontrons Léa, Mathilde [...]

Une p’tite tranche de Saint-Nectaire avec Jamy ?

Le Fromage AOP Saint-Nectaire n’aura plus aucun secret pour vous ! Dans ce nouvel épisode d’ Epicurieux, Jamy Gourmaud vous dit tout sur le plus célèbre des fromages d’Auvergne. [...]

Le Saint-Nec'Truck
sillonne les routes de France

Pour valoriser l’AOP Saint-Nectaire, l’Interprofession du fromage Saint-Nectaire a imaginé et créé un Saint Nec’ Truck, entièrement habillé aux couleurs de l’AOP qui sillonne les manifestations gastronomiques de France pour aller à la rencontre des consommateurs, recueillir leurs impressions et ainsi mieux les connaître.