Dimanche 8 août se tenait la 20e édition du Concours officiel de l’AOP Saint-Nectaire à Tauves (63). Près de 140 fromages ont été étudiés sous toutes les formes et ce, dans 3 catégories : [...]
Depuis le 13 juillet, avec le camion de l’AOP Saint Nectaire, Axel, notre animateur, parcourt la France afin de venir à votre rencontre et promouvoir notre incontournable Saint-Nectaire. [...]
À l’occasion du Festival Auvergreen organisé par l’Agglo Pays d’Issoire à Anzat-le-Luguet, le SIGAL et l’Interprofession du Saint-Nectaire proposent une balade, gourmande et commentée, sur les [...]
La manifestation sera organisée dans le strict respect des règles sanitaires en vigueur : port du masque obligatoire, un pass sanitaire est obligatoire à partir de 18 ans pour accéder à la salle [...]
« 10 bonnes raisons de savourer l’AOP Saint-Nectaire » où comment en apprendre plus sur ce trésor du patrimoine auvergnat ! À travers une édition spéciale, le Saint-Nectaire se laisse découvrir [...]
Les prairies naturelles constituent la première ressource de la zone de l’AOP Saint-Nectaire, couvrant près de 99% de la surface agricole de cette zone. Une ressource entretenue par les [...]