Fromage AOP Saint-Nectaire

Rond, tendre
et généreux !

Première AOP fermière au lait de vache en Europe, le Saint-Nectaire est fabriqué sur l’une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

Découvrez sans plus tarder ce fleuron de la gastronomie française !

Les actus

L’AOP Saint-Nectaire lance son espace recrutement !

Et si c’était le moment pour vous de rejoindre l’AOP Saint-Nectaire ? C’est justement le nom de la nouvelle rubrique du site web de l’interprofession dédiée au recrutement. Offres d’emploi, [...]

Le Concours Prairies Naturelles AOP Saint-Nectaire est de retour pour une 4e édition !

Le concours « Prairies naturelles » de l’AOP Saint-Nectaire est renouvelé cette année et est ouvert à tous les producteurs de la filière Saint-Nectaire. Les candidatures sont à transmettre [...]

AOP Saint-Nectaire : 8 nouvelles recettes pour épater vos convives !

Que diriez-vous d’une escapade gourmande au cœur du massif du Sancy et du Cézallier ? Tentant, non ? C’est en tout cas ce que nous vous proposons à travers ce tout nouveau livret de recettes [...]

Le Saint-Nec'Truck
sillonne les routes de France

Pour valoriser l’AOP Saint-Nectaire, l’Interprofession du fromage Saint-Nectaire a imaginé et créé un Saint Nec’ Truck, entièrement habillé aux couleurs de l’AOP qui sillonne les manifestations gastronomiques de France pour aller à la rencontre des consommateurs, recueillir leurs impressions et ainsi mieux les connaître.