Fromage AOP Saint-Nectaire

Rond, tendre
et généreux !

Première AOP fermière au lait de vache en Europe, le Saint-Nectaire est fabriqué sur l’une des plus petites zones de production, située exclusivement en montagne dans les départements du Puy-de-Dôme et du Cantal, au cœur du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

Découvrez sans plus tarder ce fleuron de la gastronomie française !

Les actus

Une p’tite tranche de Saint-Nectaire avec Jamy ?

Le Fromage AOP Saint-Nectaire n’aura plus aucun secret pour vous ! Dans ce nouvel épisode d’ Epicurieux, Jamy Gourmaud vous dit tout sur le plus célèbre des fromages d’Auvergne. [...]

SAINT-NEC’ TRIP : EP2 – Le secret de la prairie naturelle

Le deuxième épisode de la webserie de l’AOP Saint-Nectaire est disponible ! Suivez Axel et le Saint-Nec’ Truck pour découvrir les prairies naturelles de montagne qui constituent [...]

L’AOP Saint-Nectaire recrute au Sommet de l’Élevage !

La filière Saint-Nectaire, 3ème AOP fromagère française au lait de vache et 1ère AOP fermière, recherche des forces vives pour maintenir et continuer son développement. Au cœur des Volcans [...]

Le Saint-Nec'Truck
sillonne les routes de France

Pour valoriser l’AOP Saint-Nectaire, l’Interprofession du fromage Saint-Nectaire a imaginé et créé un Saint Nec’ Truck, entièrement habillé aux couleurs de l’AOP qui sillonne les manifestations gastronomiques de France pour aller à la rencontre des consommateurs, recueillir leurs impressions et ainsi mieux les connaître.