Branchez-vous sur la TV Saint-Nectaire !
De la prairie à l’assiette, découvrez l’histoire de votre fromage préféré en vidéos. Étapes de fabrication, témoignages, immersion au cœur du territoire, conseils de dégustation… l’AOP [...]
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Actualités & événements
Rejoins l’AOP Saint-Nectaire !
La filière Saint-Nectaire, 3ème AOP fromagère française au lait de vache, recherche des forces vives pour maintenir et continuer son développement. De réelles opportunités de carrière sont à [...]
Résultats Concours Officiel AOP Saint-Nectaire 2019
Nombreux sont ceux venus assister au Concours Saint-Nectaire qui s’est déroulé à Orcival ce dernier dimanche de Juillet. De nombreuses animations étaient au programme et on peut dire que le [...]
2e Trophée prairies naturelles AOP Saint-Nectaire
L’AOP Saint-Nectaire puise ses caractéristiques et son goût si subtil dans la qualité de l’herbe issue des prairies naturelles. Cette richesse floristique et le maintien de cette biodiversité [...]
Comment bien choisir votre Saint-Nectaire ?
Vous êtes de passage dans le Massif Central cet été ou vous avez prévu une escale par notre région prochainement ? Vous allez (très certainement) vouloir acheter du Saint-Nectaire, pour consommer [...]
18ème Concours Officiel de l’AOP Saint-Nectaire
La commune d’Orcival et sa somptueuse basilique s’apprêtent à accueillir plusieurs milliers de personnes à l’occasion du 18ème concours officiel de l’Interprofession Saint-Nectaire. Plus d’une [...]