Lundi 24 février 2020, les producteurs et affineurs de Saint-Nectaire étaient en compétition au Concours Général Agricole, dans le cadre du Salon International de l’Agriculture. Cette année [...]
A l’occasion du Salon International de l’Agriculture de Paris, l’AOP Saint-Nectaire en profite pour affiner sa communication, avec un tournant très digital, en ce début 2020. [...]
Depuis 2 ans, la filière Saint-Nectaire, 3e AOP fromagère française au lait de vache, se mobilise pour accueillir de nouvelles forces vives sur sa zone d’appellation. L’un des enjeux stratégiques [...]
L’AOP Saint-Nectaire sera une nouvelle fois dignement représentée au Salon International de l’Agriculture qui se tiendra Porte de Versailles, à Paris, du 22 février au 1er mars prochain. [...]
Il est de retour ! L’événement GLISSE AND FROMAGES est de retour dans les stations de ski auvergnates durant les vacances de février du 17 au 27 février 2020 ! Les professionnels de la [...]
De la prairie à l’assiette, découvrez l’histoire de votre fromage préféré en vidéos. Étapes de fabrication, témoignages, immersion au cœur du territoire, conseils de dégustation… l’AOP [...]