Idées recettes au Saint-Nectaire

Petites barquettes de salsa d’avocat, tomates et Saint-Nectaire

  • 6 personnes
  • 30 mn

Ingrédients

150 g de Saint-Nectaire fermier • 6 mini barquettes à tacos • 1 avocat mûr • 2 tomates • 1 échalote • 1 filet de citron • Huile d’olive • Sel, poivre 

Passer les barquettes quelques minutes dans un four chaud.
Découper le Saint-Nectaire, l’avocat et la tomate en petits dés. Éplucher et émincer l’échalote.
Mélanger tous les ingrédients avec un filet de jus de citron et d’huile d’olive, saler, poivrer.
Garnir les barquettes avec la préparation.

 

 

Retour aux recettes